L’événement écoresponsable en Normandie
Le CID : centre des congrès écoresponsable en France
Deauville « Destination innovante durable »
Deauville est labellisée « Destination Innovante Durable » pour accélérer sur les enjeux du tourisme durable et l’événementiel responsable :
- Déployer une gouvernance ouverte et transparente ;
- Renforcer la mobilité durable pour s’inscrire dans la trajectoire neutralité carbone à 2050 ;
- Favoriser la consommation responsable et lutter contre le gaspillage ;
- Faire du tourisme un moteur de l’inclusion ;
- Valoriser l’économie et protéger le patrimoine de la destination ;
- Mobiliser les ressources pour favoriser l’innovation durable dans le secteur touristique ;
- Impliquer les touristes, les professionnels et les organisateurs d’événements dans la dynamique durable ;
- Apporter une attention spécifique à la sécurité des publics.
Le Palais des congrès de Deauville est labellisé ISO 20121
À Deauville, le palais des congrès est l’un des principaux espaces événementiels dédié aux entreprises. Il impulse le changement en suivant les grandes lignes directrices de la norme ISO 20121. Cette norme internationale vise à réduire l’impact des activités événementielles sur l’environnement, elle intègre l’engagement RSE – Responsabilité sociétale des entreprises – du palais des congrès.
Découvrez dans la rubrique ci-dessous « Comment organiser un événement éco-responsable au CID » les actions concrètes engagées à chaque étape de l’événement.
Comment organiser un événement éco-responsable au CID ?
Limiter son empreinte sur l’environnement et optimiser sa gestion de déchets : chacun doit agir au quotidien pour réduire son impact sur l’environnement. Il en va de même à plus grande échelle pour la filière du tourisme d’affaires. Les grands rendez-vous professionnels doivent intégrer les actions écologiques et éthiques dans chacune des étapes d’organisation : mesurer l’impact environnemental et sociétal d’un événement professionnel est une nécessité.
Choisir un lieu réputé pour ses démarches écologiques permet aux organisateurs d’événements de se laisser guider et d’intégrer des pratiques plus responsables dans la planification de leur événement.
Quelques outils : Optimisons vos actions avec le calculateur CLÉO, développé par l’UNIMEV.
Appliquer une méthodologie durable pour ses événements : les étapes clés
Pour engager concrètement chaque événement professionnel, l’organisateur d’événement doit repenser chaque étape de l’organisation dans le respect des principes du développement durable. Le Palais des Congrès Deauville s’est engagé à long terme dans une véritable démarche écologique. En suivant les principes de la certification ISO 20121, une norme de management responsable appliquée à l’activité événementielle, le CID intègre l’aspect écologique dans son organisation. Voici les bonnes pratiques pour gérer un événement :
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Limiter l’impact du transport
Le déplacement des participants représente un impact important sur l’environnement. Pour décarboner le transport, privilégiez ces critères pour faire le choix du lieu événementiel :
- Une destination accessible : privilégiez les transports en commun, et les villes bien desservies. Le train et le bus représentent par exemple des alternatives à prendre en compte. Le Centre International de Deauville est accessible via de nombreux transports en commun, ce qui réduit l’empreinte carbone liée aux déplacements individuels ;
- Un événement tout à pied : le lieu événementiel vous permet-il de vous déplacer à pied pendant l’événement ? Pour répondre à cette question, renseignez-vous sur les distances séparant les lieux d’hébergement et de restauration du lieu événementiel et des éventuels lieux d’incentive ;
- Des hôtels et des lieux d’hébergement engagés : Ecolabel, Clef Verte, Haute Qualité Environnementale, le label HQE…
La destination Deauville et le CID Centre des Congrès sont spécialisés dans l’organisation d'événement tout à pied, ils poursuivent les efforts dans l’accueil de séminaires engagés à maîtriser leur empreinte carbone.
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La restauration pendant l’événement
Le service restauration et les traiteurs partenaires du CID s’inscrivent dans une démarche de développement durable. Ils agissent à plusieurs niveaux :
- Le choix des prestataires : les traiteurs référencés du CID sont tous locaux et travaillent eux-mêmes avec des producteurs locaux pour mettre en valeur des produits du territoire normand ;
- Les commandes : limiter le gaspillage en ajustant la quantité au nombre de participants ;
- Les menus : composés avec des produits de saison et du local pour limiter l’impact du transport, en plus, c’est encore meilleur ! ;
- La vaisselle : zéro plastique. Vaisselle réutilisable ou recyclable. Les emballages des bouteilles d’eau sont principalement constitués de carton et recyclés ;
- Le tri des déchets : les traiteurs référencés au CID sont engagés à gérer et valoriser leurs biodéchets.
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Les achats, l’énergie et les déchets
- Adopter un comportement éco-responsable en réduisant le chauffage et la climatisation lors des montages et démontages des événements ;
- Réduire l’utilisation de matériels qui consomment beaucoup d’énergie en installant des équipements d’éclairage à basse consommation ;
- Opter pour du matériel réutilisable : la signalétique par exemple ;
- Valorisation des déchets : le CID Deauville respecte scrupuleusement le mécanisme de tri sélectif à 5 flux : papier, carton, plastique, bois, verre, métal ;
- Valoriser les savoir-faire et l'économie locale : le CID Deauville s'engage à travailler avec des prestataires techniques, audiovisuels, sécurité et nettoyage locaux, dans une relation d'échanges et de partenariat.
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La Gestion de la communication
La communication sur les efforts entrepris par l’événement pour réduire son impact environnemental doit être juste et transparente, il ne s’agit pas de greenwashing.
Adopter une communication responsable, c’est intégrer la notion de développement durable dans le choix de chaque support de communication :
- Supports digitaux : notre équipe événementielle vous accompagne pour vous proposer des supports numériques (billetterie digitale, signalétique et communication numérique) :
- Supports papier : les imprimeurs référencés au Centre des Congrès sont labellisés Imprim’Vert, la signalétique est réutilisable ;
- Produits dérivés et goodies : le CID gère la boutique de produits dérivés du Festival du Cinéma Américain de Deauville : achats Made in France ou à minima Made in Europe, produits sourcés, réalisés par des prestataires engagés… Bonne nouvelle : L’offre se densifie face à la demande croissante. Préférez offrir à vos participants un beau produit engagé plutôt qu’une multitude de goodies qui termineront très certainement au fond d’un tiroir !
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Penser à l'environnement dans l'organisation d'événements : les avantages
Un évènement qui intègre des pratiques plus responsables dans son organisation aura de forts impacts et retombées :
- Augmenter l’adhésion aux valeurs de l’entreprise. En interne auprès des salariés : les collaborateurs se sentent impliqués dans une démarche qui a du sens. En externe auprès des prestataires, fournisseurs, partenaires, clients et prospects : la démarche de responsabilité sociale et environnementale d’une entreprise renforce ses liens avec le tissu économique local et régional ;
- Encourager les pratiques éco-responsables. La sensibilisation à l’éco-responsabilité des participants et partenaires ;
- Améliorer sa réputation : l'événement engagé et responsable devient en adéquation avec les valeurs de l'entreprise et de ses acteurs ;
Avec tous ces éléments, vous êtes prêts pour organiser un évènement éco-responsable au Palais des Congrès CID Deauville !
